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コーヒー豆
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UPDATE :
2020/03/08（日）
こんにちは。シロネコ夫です。
シンガーソングライターkainatsuさんとのコラボブレンドが発売決定となりました。
3/14～5月末までの期間限定で自家焙煎珈琲豆シロネコの実店舗、オンラインショップそして
kainatsuさんのLIVE会場にて販売させていただきます。
※LIVE会場での販売はドリップバックのみとなります。
名前は【kainatsu ...
UPDATE :
2020/01/14（火）
2020年1月19日（日）は都合により臨時休業させて頂きます。
ご了承下さい。
シンガーソングライターのKainatuさんに名前を付けてもらった三毛猫ブレンドおかげさまで大好評です！
期間限定商品として販売していたクリスマスブレンドがレギュラーメニューとして再登場。
ブレンドの内容はそのままに名前とパッケージを変更。
パッケージには昨年6月に家族として迎え入れた三毛猫「さくら」がモデ ...
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UPDATE :
2019/12/23（月）
毎年ご好評いただいているクリスマスブレンド。今年の販売も明日12/25までとなります。
※ドリップバックは引き続き販売します
クリスマスブレンドのベースとして使用している豆は「エチオピア・モカ」
桜木ブレンドのベースと使用しているのも同じ「エチオピア・モカ」
両方飲んだことある方は「え？全く違うよね？」と思うかもしれませんね。
同じ国、同じ農園、同じ品種を使用していますが実は生豆の精製方法が異なります。
桜木ブレンドに使用し ...
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UPDATE :
2019/10/29（火）
お待たせしました！
人気のショコラブレンド再販いたします。
https://shironekocoffee.com/?mode=cate&cbid=1661836&csid=9
ビターチョコのようなほろ苦さの中に甘味とコクを感じられる深煎りのブレンドです。
元々、バレンタインデーの限定メニューとして販売していたショコラブレンド（当時はバレンタインブレンドとして販売）
バレンタインデーが終わり翌年のバレンタインデ ...
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2019/08/30（金）
期間限定コーヒーが新しくなりました。
今回は以前からリクエストの多かったマンデリン/トバコGI
https://shironekocoffee.com/?mode=cate&cbid=2505534&csid=0
根強いファンを持つマンデリン。
深煎りならではの濃厚なコクと昔ながらのこれぞマンデリン！というようなワイルドな味わいがよく出ています。
深煎り （フレンチロース ...
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2019/07/31（水）
こんにちは。シロネコです。
今までの期間限定コーヒーパプアニューギニアとバリ神山ハニーが終了し、
新たに２種類の期間限定コーヒーを販売いたします。
ペルー/CECOVASA農協
https://shironekocoffee.com/?mode=cate&cbid=2505534&csid=0
以前にも販売しました夏の定番ペルーが再登場。
カルダモンを思わせるスパイシーな香りと黒糖のような ...
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2019/06/10（月）
こんにちは。シロネコです。
期間限定コーヒーのお知らせです。
今回は「パプアニューギニア/トロピカルマウンテン」
https://shironekocoffee.com/?mode=cate&cbid=2505534&csid=0
以前にも期間限定コーヒーとしてご好評頂いたトロピカルマウンテンが再入荷です！
名前の通りまさにトロピカルを感じられる甘みと香り。
深煎りにすることでビターチョコ ...
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2019/04/27（土）
期間限定コーヒーが新しく切り替わりました！
限定コーヒー
今回の限定はバリ神山ハニー
名前の通りインドネシアバリ島で栽培された珈琲豆になります。
あれ？この豆・・・と思う方もいるのではないでしょうか？
そうです。実は以前にもレギュラーメニューとして販売していた豆になります。
多くのお客様から再販のご依頼を頂きましたのでこの度、期間限定商品として復活しました。
味は依然と同様に深煎りに ...
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UPDATE :
2019/01/31（木）
今年も大好評いただいておりますバレンタインブレンド
バレンタインブレンド
今年はパナマ / ラ・エスメラルダ農園のダイヤモンドマウンテンをベースにブレンドしました。
すっきりとした甘い風味のブレンドです。
今年もお試し下さいませ。
酸味 なし
苦味 ★
甘味 ★★★★★
香り ★★★★★
コク ★★
お湯を注ぐだけで簡 ...
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2018/12/07（金）
こんにちは。自家焙煎珈琲豆シロネコの店主シロネコ（夫）です。
コーヒーに含まれる成分でまず思いつくのが「カフェイン」ではないでしょうか？
今日は苦みとカフェインについて書いてみます。
カフェインが含まれるもの
カフェインはコーヒー以外にもチョコレートやお茶、マテ茶、ガラナなどに含まれるアルカロイドで、
これら多くの嗜好品が持つ覚醒作用の本体でもあります。
...
マグカップ
カフェオレベース
アイスコーヒー
ドリップバッグ
ギフトセット
ブレンド
ストレート シングルオリジン
コーヒー器具
デカフェ（カフェインレス）
